m.a.n.g.o.c.h.e.e.s.e.c.a.k.e

dapat resepi dari ofismate, aku pun try la buat....wahh mmg sedap...dah tu simple plak....x yah bakar2.....ini non bake cheese cake...walaupun x pernah try buat any type of cheese cake...tp aku rasa x susah la for beginner cam aku ni...

ini resepinye: 

base -  

10 keping biskut digestive (mcvities), finely crushed

50g butter

filling -

250g cream cheese (philadelphia)

50g castor sugar

sebiji mangga

2 sudu besar gelatine

2/3 cawan whipped cream (bleh beli kat supermarket)

base:

1-melt the butter pastu gaul ngan biskut tadi...gaul rata...tekan dalam acuan 12cm...simpan dalam peti sejuk

filling:

-beat cream cheese + sugar sampai keputihan

-mangga tu dibuang kulit, pastu diramas2..jadikan puree..masukkan dlm adunan cream cheese tadi

-cairkan gelatine dlm 1/4 cawan air panas, then masukkan ke dlm adunan tadi

-masukkan whipped cream

-mix kan semua.....jgn beat sampai mangga tu terlalu kecil...atau adunan tadi terlalu cair...

-place in refrigerator overnight

selamat mencuba!

a.f.i.d.a.n.u.n.c.l.e.

tahniah kak lang...akhirnya berakhir juge zaman bujang kak lang...(kakak ciknoiyy)...ciknoi panggil mak dia mak, aku pun sibuk panggil mak, dia panggil along...aku pun ikut sama...ahhaha...kira aku ni anak di pinggiran laaa...tp masih diingati oleh family ciknoiyy....tima kasih mak,ayah,along,anyah n kak lang sbb masih ingat sayer......terharu sungguhhh....

hantar pengantin pompuan ke umah pengantin lelaki (kira majlis menyambut la ni...kata org kmpg aku) kat karak...wahh...makanan dia sedap...yg paling best x pernah aku jumpe kenduri kawen yg ada ulam2...termasuk petai mentah tuuuu...best...masak lemak daging...fuhhh!!sedap...nenas masak apa pun tatau...pun sedap....

afi pun dah pandai cakap...walaupun pelat skit...tapi oklah...boleh paham....kelakar bila dia nak salam hubby.

afi: eii...shalam laaa.....shalam laa...

hubby: ( pi idupkan enjin kete)

....hahah...terpanggil2 nak salam....comel....

suka pic ni....sama2 cute...inilah afi & uncle...

p.e.r.f.u.m.e.s

Bvlgari - Pour Homme : Sedap! Soft but masculin...very very nice...x kan nyesal lah....

Tomm Hilfiger - Tommy Girl : one of my fav....woody skit...mmg best

Burberry - Brit for women : erm...sedikit penyesalan....smell likes citrus at the first...then too sweet....mcm vanilla + rose....erm...tak suka lah bau cam ni....too feminine....strong plak tu... :(

p.o.t.a.t.o.b.r.e.a.d

aku rasa ari ni kegembiraan yg berdouble-double....memula happy sbb my best friend bertunang, keduanya my bestfriend yg sorang lagi ni (Nava) akan berkahwin hujung bulan 4 ni...dan aku dah dapat kad jemputannye...ahaks....yg ketiga.....for the first time aku try....dan menjadilah pulak potato bread yg aku buat ni...walaupun kalau ikut resepi di internet mcm x cukup bahan je...dan buat aku jadi was2...dan 4o% je keyakinan aku terhadap roti ni....tp x sangka...jadi jugak....alhamdulillah....

sbb x de makanan utk besok utk abg ipar ngan anak sedara .....aku ingat nak pi beli roti...tapi cam malas....check2 gobok, ade plak mauripan...apa lagi datang la idea giler aku..nak try wat potato bread...aku try carik kat internet...mcm susah je....then cam x cukup barang...

so aku tiru mauripan nye resepi...tapi aku ubahsuai skit....

ini resepi potato bread yg aku try:

500g tepung gandum (enrinched)

8g mauripan yis (3/4 dari sepeket mauripan)

50g butter

telor sebijik

air secukupnya (secawan lebiy kureng)

50g gula kasar

rebus sebijik kentang....dan lenyek

cara: -gaul tepung ngan yis sampai rata, pastu masukkan air sikit2...gaul2 utk 5 minit..biar cam lembik melekit skit...x pe

-pastu masukkan butter,gula,telo. gaul dan uli dlm 15 min. melekit lagi?...x pe....pastu biarkan selama 20 mins...(boleh pi tgk tv....)

-pastu doh jadi cam kembang...masukkan kentang yg dilenyek tadi...gaul2 sampai rata...pastu biar lagi 20 mins...kali ni akan jadi kembang sekali ganda dr yg pertama...

-ha....pastu wat bulat besar penumbuk budak darjah satu....susun dlm dulang pembakar...sapu ngan butter lu dulang tu...susun berjarak skit...ikut suka nak susun canne pun x pe...then biar lagi 15-20 min..kembang skit lagi...

-panaskan oven dulu...masak selama 23 min...150 darjah(tak reti nak wat 'O' kecik)

-upss seblm tu baca bismillah dulu...kalau x jadi jgn salahkan aku ek...hahahah

ini pics potato bread aku...walaupun rupa dia x comey sgt...tp rasa dia lebiy kurang sama cam kat kedai...mgkn diaorgnye lagi sedap...at least kita mencuba kan....kalau nak hebat lagi..pepandai la korang modified yer...boleh share pic kalau dah try...ekekek...

makan panas2...sodap nye...(aku rasa la....)

C.o.n.g.r.a.t.u.l.a.t.i.o.n.s.m.y.d.e.a.r.f.i.z.a

tak sangka! kejap aje rasanya masa berlalu...tup2 fiza dah jadi tunangan orang....heheheh...dlm2 dok dot dot dot (rahsia kite)...anyway tahniah fiza...semoga perjalanan yg dirancang akan jadi kenyataan...insyaallah kalau x de aral melintang fiza akan melangsungkan perkahwinan dia pada bulan November,7 tahun ni...di PWTC lagi...ganazzz...

Tadi majlis fiza tu mmg perfect aku rasa...pelamin dia simple tapi cantik, baju dia cantik, mekap pun cantik ditambah plak fiza ni mmg cun abis....mmg canteekkk bangat ler.....tahniah!tahniah!

P.e.n.a.t

Erm...besok dah nak keje...penatnye....mana taknya...semlm pegi batu pahat...kawan kawen...tahniah Shara&Rizal. Sampai kat kol 2 ptg, tp pengantin lom sanding2...pengantin lelaki pun blom siap...maleh la nak tggu....kat 3 jam 15 min gak la perjalanan dr ampang...ingat nak sewa hotel tp hubby ajak lepak umah kakak dia kat batu berendam,Melaka....dah jalan plak....dlm 1 jam setengah sampai....cuaca pun panas betul...ermm...tak tentu cuaca ni....KL ujan aje....x pelah...sampai je rileks kejap...pastu letak kepala je terus x sedar ape...sedar2 dah kol 7.30...

adoila..penat sungguh ni...abg ipar ajak makan seafood fresh kat kpg alai....wahhh sodapnye....aku dah pernah rasa sekali dulu...mmg sodap....harga? amatlah berpatutan....ada byk deretan kedai yg jual seafood ni...dia ada 2 bahagian...dibahagikan oleh sebatang anak sungai...yg ada sampan2...romantik abis la...tp masa makan tu x pandang apa2 dah...makan je...(patutla berat x nak turun)...*sigh*....

Tadi balik awal dr melaka sbb besfren tunang ari ni....kol 11(congrats fiza!)....adoi...dah balik umah, kena kemas2 umah..basuh baju yg berbakol2.....petang ni ingat nak pi main badminton ler....nak kurangkan lemak...ahaksssssss....

Cara Kurus Mudah

Cara kurus mudah? Susahnya nak berdiet… kadang- kadang penat je berdiet pun tak kurus kurusjugak.. paling senang.. paling mudah.. diet mudah untuk kurus dengan mengambil jalan pintas.. apa cara pintas tu?

Pengambilan Pil Diet

Pil Diet?.. dengan sebiji pil diet boleh menghancurkan lemak… mudahnya nak kurus! cara yang cepat dan mudah untuk  kurus. Memang benar pil diet dapat membakar lemak dengan berkesan dan cepatkurus tapi tidak pula memberi kebaikan tanpa meninggalkan kesan sampingan.

Kebanyakan pil diet akan menghilangkan selera makan dengan meransang terus ke bahagian otak. Pil diet memang mampu membuatkan kamu tidak lapar dan seterusnya langsung tidak menyentuh makanan dan boleh membawa ketagihan dan kesan buruk kepada kesihatan. Kadang kala pil diet memberi kesan terhadap organ dalaman yang lain dan mungkin lebih parah dalam jangkamasa yang lama. Mudah kurus mudah pula datang penyakit.. wah! cara ini kah yang patut di pilih? atau ada cara lain yang lebih mudah kurus?

• Phentermine

Contoh cara kurus menggunakan pil diet ialah sejenis pil diet yang dikenali sebagai Phentermine. Phentermine adalah sejenis pil diet yang telah diterima dan diluluskan oleh FDA sekitar tahun 1959 sebagai satu kaedah menyekat selera makan. Pil diet ini juga bertindak terus pada otak untukmenyekat selera makan seseorang. Cara diet ini adalah di luluskan kepada pesakit yang mengalami obesiti di tahap yang teruk dan boleh membahayakan pesakit namun ia perlu di selaraskan bersamaprogram diet dan senaman yang berkesan. Namun begitu pil diet ini turun mempunyai kesan sampingan seperti ketagihan, meningkatkan tekanan jantung, darah tinggi, insommia dan debaran jantung.

• Orlistat

Pil diet ini pula dinamakan Olistat satu lagi cara kurusmenggunakan pil diet. Pil diet ini bertindak menyekat lemak dari di serap oleh badan. Pil diet ini mampu menyekat sehingga 30% lemak dari di serap. Caranya dengan mengambil pil diet ini setiap kali sebelum makan 3 kali sehari. Lemak-lemak akan disekat dan di hantar terus ke sistem pencernaan. Pil diet ini bukanlah begitu berkesan kerana didapati ia hanya dapat mengurangkan kira-kira 5% berat badan namun kesannya buruknya menyebabkan mereka yang mengunakan cara diet ini akan kembali gemuk apabila menghentikan pengunaannya.

• Bontril / Phendimetrazine
  

Satu lagi pil diet yang sering digunakan ialah Bontril atauPhendimetrazine. Cara kurus ini juga seperti pil diet - pil diet yang lain.Cara kurus mengunakan pil diet ini ialah mengurangkan selera makan. Namun pil diet ini adalah di haramkan kerana kesan ketagihannya. Penggunaan pil diet ini dalam jangka masa panjang boleh menyebabkan kerosakan sistem saraf, ketakutan, insomnia, letih dan tekanan. Adakah cara kurus ini yang menjadi pilihan anda?

Hoodia

Pil diet ini pula bukanlah sejenis dadah. Pil diet ini digunakan untuk menangani sakit perut malah jangkitan. Ada juga yang mendakwa ia mampu menyekat selera makan. Terdapat ramuan aktif yang dikenali sebagai P57 yang ditemui didalam hoodia ini yang mampu memberikan kesan pada selera makan. Ekstrak hoodia kini boleh didapati secara semulajadi untuk menahan lapar dan mengawal selera makan. Namun begitu ada kajian dilakukan keatas tikus mendapati pengambilan pil diet dari ekstrak hoodia ini menyebabkan kerosakan hati. Aduh sukarnya nak berdiet dengan mudah. Ada cara lainkah yang lebih mudah kurus?

Liposuction

Cara ini paling mudah kini untuk mengurangkan berat badan dalam masa yang singkat. Satu insisi pantas yang mendakap diri kamu untuk menjadi vakum di panggil cannula yang dapat menyedut lemak dengan kemasnya. Lemak akan direntap dari badan bersama kapilari-kapilari darah akan di sedut keluar. Jika semuanya berjalan lancar kamu akan kurus dalam masa 6 minggu sahaja. Namun adakalanya cara kurus ini menyebabkan berlaku kekebasan, kulit berlekuk atau tidak sekata dan berparut. Cara kurus ini bukanlah begitu mudah seperti yang difikirkan. Cara kurus ini sebenarnya lebih kepada kaedah membentuk badan, jika kamu terlalu gemuk tidak boleh hanya bergantung kepada satu kaedah ini sahaja. Menyedut keluar sebilangan besar lemak boleh menyeberikan trauma pada tubuh. Tambahan pula hasil kaedah ini tidak kekal. Jika kamu kembali kepada kaedah makan yang asal lemak akan kembali berkumpul.

Pintasan Gastrik

Mengecilkan perut, mengurangkan pengambilan makanan dan mengurangkan berat badan. Cara kurus ini dilakukan oleh doktor mengetip bahagian perut kamumenjadikan perut lebih kecil. Cara ini mengurangkan kalori secara drastik dan menghilangkan berat badan dengan berkesan. Namun begitu cara kurus ini mungkin membawake pada kesan-kesan lain yang mungkin berlaku seperti kekurangan gizi kerana jumlah serapan makanan yang kurang, dan boleh menjadi punca jangkitan jika perut terbocor. Walaupun cara ini berisiko namun cara kurusini amat berkesan dan diamalkan oleh beberapa selebriti ternama.

Diet Ekstrem

Cara kurus paling lazim dilakukan.. iaitu menolak segala karbohidrat dan hanya memakan sayur-sayuran. Satu hidangan sehari dan tiada gula atau garam dalam masakan. Semua itu mampu menyekat kalori dan menurunkan berat badan. Ia mungkin amat perit untuk dilakukan namun ia amat berkesan jika dilakukan. Di sebalikimpak positifnya ada juga negatifnya mengunakan cara kurus ini. Jika terlalu kurang kalori dalam badan, ia boleh menyebabkan keletihan dan tidak berdaya. selain itu juga kekurangan gizi boleh berlaku kerana kekurangan sesetengah sumber zat vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Diet yang keterlaluan ini juga selalunya tidak akan bertahan dalam jangka masa yang panjang dan berat badan akan bertambah semula apabila berhenti berdiet.

ikhsan dari gediq.com

Cara Meningkatkan Metabolisme

Makan Dengan teratur, Apabila kita makan, secara automatiknya meningkatkan kadarmetabolisme badan untuk proses penghadaman makanan.

Makan  Lebih, untuk jaga badan juga perlu makan lebih tapi jaga lah benda apa yang dimakan itu juga. Jangan bertindak membuang kalori dengan tidak makan kerana apabila anda tidak makan akan memperlahankan metabolisme.

Pegambilan Protein, Rantaian protein amat sukar untuk dipecahkan oleh itu lebih banyak penghadaman dilakukan secara tak langsung meningkatkan kadar metabolisme badan.

Makan Ikan & Makanan Kurang Lemak, Ini akan mengalakkan penghantaran maklumat “saya kenyang” kepada otak dan membantu isyarat di hantar kepada otak untukmetabolisme membakar kalori dengan lebih banyak.

Makan makanan Pedas, Makanan pedas mampu meningkatkan jumlah kalori yang di bakar ketika proses penghadaman.

Minum air Sejuk, kerana ini akan meningkatkan kadar metabolisme kerana badan pemanaskan air pada suhu tubuh.

Berjalan lebih pantas. Ini akan meransang kamu lebih berpeluh.

Lebih banyak otot yang di miliki, lebih banyak kalori yang akan di bakar sepanjang hari. Cubalah senaman 2 kali seminggu.

ikhsan dari gediq.com

Cara Bantutkan Peningkatan Kalori Dalam Badan

Waduh..waduh..pening kepala aku...even aku berdiet sekalipun...masih belum mencapai berat badan yg aku idamkan...ni yg wat aku tension...tp tadi aku jumpe cara nak mengurangkan kalori....harap kali ni betul2 menjadi....

*************************************************************************************

Letih memikirkan cara menjadikan diet anda benar2 berkesan? Persoalan bolehkah anda mengurangkan berat badan tanpa berbelanja lebih terhadap makanan tertentu, menyertai aerobic atau sanggupkah anda melaburkan wang yg banyak semata-mata untuk mengikur program diet?

Ya! Hanya dengan mengubah cara hidup anda, anda boleh mendapat tubuh idaman dgn cara yg selamat dan menjimatkan! Duane Irons dalam bukunya Bargain Beauty Secrets ada 15 cara penyelesaian yg boleh anda praktikkan.

• Setkan fikiran untuk mencapai segelas air masak suam setiap kali anda teringat atau teringin untuk mengudap snek.
• Kosongkan almari makanan. Selain menjimatkan wang, anda juga membantu mengurangkan cubaan-cubaan untuk menyelongkar almari mencari makanan.
• Buat sesuatu yg memberi inspirasi dan menaikkan semangat untuk menurunkan berat badan. Contohnya tampal gambar anda yg sedang memakai baju idaman seperti baju kebaya di kala usia anda 17 tahun.
• Kerap gunakan rempah seperti halia, lada sulah, lada hitam, sos Tobasco yg nyata dapat mempercepatkan pembakaran lemak sehingga 25%. (Sumber University Kyoto, Jepun).
• Tidur adalah merupakan aktiviti yg boleh dilakukan bagi menghindarkan anda cenderung mengunyah makanan. Kajian yg dilakukan oleh University of Chicago menyatakan paras metabolisme wanita meningkat ke 40% jika mendapat tidur yg cukup.
• Jadilah pembeli yg bijak. Sentiasa menyenaraikan apa yang ingin dibeli bagi mengelakkan belanja yg keterlaluan.
• Tahukah anda kebanyakan model profesioanal mengamalkan tip diet berpandukan ABCs iaitu dgn menjauhkan alkohol, bread (roti putih) dan complex carbohidrat (kabohidrat kompleks)
• Lawan nafsu makan di waktu malam. Terdapat kajian menyakatan kebanyakan kita cenderung makan lebih pada waktu malam atau dalam bilik yg gelap. Cuba percepatkan waktu makan malam anda dan tidur awal bagi mengelakkan anda dari makan pada lewat malam
• Jangan sesekali lupa mengambil sarapan. Sarapan turut membantu meningkatkan metabolisme dan memberi tubuh anda tenaga setelah menahan lapar pada malam hari. Sekurang-kurangnya anda tidak makan yg keterlaluan pd waktu tengahari.
• Pilihlah snek yg betul seperti biskut jagung tanpa gula ketika anda terasa anda teringin mengunyah makanan.
• Sentiasa mendengar muzik yg memberikan ketenangan pada jiwa anda. Terdapat kajian menyatakan bahawa muzik yg menenangkan jiwa mengurangkan mood untuk makan berlebihan.
• Kajian yg dijalankan oleh University of Switzerland menyatakan minuman teh hijau dapat membantu mempercepatkan pembakaran kalori. 
• Perhatikan apa yg anda makan. Ketepikan semua jenis makanan tatkala
• Peruntukkan 20 minit berjalan di luar rumah mengambil angin petang. Sekurang-kurangnya ia akan membantutkan keinginan anda mencari sumber makanan
• Bila anda ke kompleks membeli belah, pesanlah salad, yogurt atau air kacang soya yg membuatkan anda berasa kenyang.

ikhsan dr: kelab diet online- tiey